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Guia de orientación de las actividades de Medicina del Trabajo en el sector de Hostelería

hosteleria2012
Guía de orientación de las actividades de Medicina del Trabajo en el sector de Hostelería. [online] Palma de Mallorca: Fundació per a la Prevenció de Riscos Laborals en el Sector de l'Hoteleria de les Illes Balears (FPHIB), 2012. 219 p. <http://www.fphib.es/resources/guias/medicina_trabajo.pdf> [Consulta 09.01.2013]

"Con la Guía se pretende dar a conocer todas aquellas actividades que deben desarrollarse en el ámbito de la Medicina del Trabajo y como llevarlas a cabo para garantizar que se realiza una correcta gestión. Por un lado, la Guía establecerá el alcance de la Vigilancia de la Salud con criterios no restrictivos, más orientada a una verdadera Medicina del Trabajo. Por otro lado, se abordan aspectos normativos que ofrezcan diferentes interpretaciones, analizando cada una de ellas y dando respuesta a las mismas a partir de pautas de actuación concretas. Con todo ello se pretende conseguir una herramienta que ayude a la gestión de calidad de la Medicina del Trabajo en el sector de hostelería de las Illes Balears." [Extraído de la introducción]